«Обжигающий до онемения» суп разъел желудок посетителю ресторана

ЖКТ (желудочно-кишечный тракт) №02 2015 - «Обжигающий до онемения» суп разъел желудок посетителю ресторана

Номера страниц в выпуске:2
Для цитированияСкрыть список
«Обжигающий до онемения» суп разъел желудок посетителю ресторана. ЖКТ. 2015; 02: 2
r1.jpgКитайские врачи рассказывают о необычном происшествии. Как передает «The Daily Mail», медики в буквальном смысле обнаружили отверстие в стенке желудка мужчины. 
Позже выяснилось: всему виной тарелка острого супа, которую 26-летний пострадавший съел в тот день.
Итак, это был традиционный китайский острый суп «мала», что можно перевести как «обжигающий до онемения». Мужчина выбрал самую острую версию супа в меню. Почти сразу после еды он начал жаловаться на резкую боль в желудке. Также началась кровавая рвота. Пострадавшего пришлось доставить в госпиталь г. Ухань.
Примечательно: у мужчины не было до этого язвы или заболеваний желудочно-кишечного тракта, которые могли бы обостриться под воздействием супа. Следовательно, суп сам по себе разъел стенку желудка. Согласно статистике, 15% случаев госпитализации в связи с проблемами с желудком сопряжены с острыми блюдами. Что касается традиционного китайского блюда, то его готовят с сычуаньским перцем, перцем чили и местными специями.
Данная смесь дает ощущение онемения. По словам экспертов, некоторые рестораны стали заменять натуральные ингредиенты дешевыми синтетическими веществами. Возможно, они также повышают риск осложнений.
Источник: www.meddaily.ru
Список исп. литературыСкрыть список
В избранное 0
Количество просмотров: 401
Предыдущая статьяМетастатические (вторичные) опухоли поджелудочной железы
Следующая статьяПарадоксы терапии: лекарство от диареи вызывает… понос